Các món ăn cần tránh khi bị viêm đại tràng kích thích

Viêm đại tràng kích thích là do yếu tố tâm lý và chế độ ăn uống sinh hoạt không bình thường gây nên. Vì vậy việc tránh các món ăn ảnh hưởng tới tình trạng viêm đại tràng kích thích là hết sức cần thiết.

Các món ăn cần tránh khi bị viêm đại tràng kích thích 1

 

1. Thịt mỡ, các món ăn chứa nhiều dầu mỡ

Ăn nhiều thịt mỡ hoặc các món ăn nhiều dầu mỡ sẽ bị mắc rất nhiều bệnh: bệnh tiểu đường, tim mạch… Và thịt mỡ cũng như các món ăn nhiều dầu mỡ  càng làm cho viêm đại tràng kích thích nặng hơn. Vì thế bạn nên hạn chế đồ ăn nhiều mỡ; nên chọn phần thịt nạc và nhớ nhai thật kỹ khi ăn.

Thịt được chế biến dưới dạng xay và vo thành viên, nước sốt thịt hoặc thịt cắt lát sẽ giúp cơ thể dễ tiêu hóa hơn khi dùng nguyên miếng lớn.

2. Đậu

Do hàm lượng dinh dưỡng giàu chất xơ, gây đầy hơi, khó tiêu nên đậu và một số loại cây họ đậu không phải là một loại thực phẩm lý tưởng cho viêm đại tràng kích thích.

Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng Julie  Cepo, tác giả cuốn “Crohn’s & Colitis Diet Guide”, chúng cũng là một thành phần vô cùng quan trọng trong nhiều chế độ ăn, đặc biệt là cho người đang ăn kiêng và người ăn chay. Bởi vậy, bạn nên thử cách chế biến kahcs và chia khẩu phần ăn nhỏ hơn. Chẳng hạn, rửa đậu đã đóng hộp trước khi chế biến hoặc nghiền chúng để dễ tiêu hơn.

3. Bắp và nấm

Có thể gây kích thích đường tiêu hóa và tiêu chảy ở những người viêm đại tràng kích thích, cần phải tránh.

4. Súp lơ xanh

Các loại rau giàu chất xơ như súp lơ xanh, cải bắp và cần tây không dễ tiêu hóa và có thể sinh khí, gây đầy bụng. Bạn có thể tiêu hóa dễ dàng những loại rau này nếu chúng được nấu chín kỹ va nghiền nhỏ. Nếu không hãy chọn một loại thực phẩm khác thay thế.

5. Cà phê và các loại trà

5. Cà phê và các loại trà 1

 

Cà phê chứa hoạt chất guarana, một chất kích thích thường được tìm thấy trong các loại đồ uống tăng lực. Bởi vậy, nó có thể khiến triệu chứng của viêm đại tràng kích thích chuyển biến xấu hơn. Ngoài cà phê, trà cũng giàu hoạt chất này.

6. Rượu, Soda

Soda và nước giải khát có ga chứa nhiều caffeine, đường hóa học vốn làm đầy hơi, sôi ruột mà còn có thể gây chuột rút và sình bụng. Nếu bạn sắp uống soda, hãy biết hạn chế mức uống và đừng dùng ống hút vì nó sẽ tạo ra nhiều bọt khí trong đường ruột.

Các loại rượu khác nhau sẽ tác động đến bạn theo nhiều cách khác nhau. Nói chung, mọi thức uống có cồn đều kích thích ruột và gây tiêu chảy.

7. Thực phẩm dạng kem

Thực phẩm dạng kem. Các loại gia vị và nước sốt nhiều chất béo, như mayonnaise hoặc nước sốt chuyên dùng với các món mì, đôi khi có thể gây các triệu chứng viêm đại tràng kích thích. Một số người cũng gặp các vấn đề tương tự khi dùng bơ đậu phộng.

8. Chocolate

Đường và caffeine, hai thành phần chủ chốt trong chocolate, có thể gây vọp bẻ và đi tiêu thường xuyên ở người bị viêm đại tràng kích thích, đặc biệt khi bệnh trở nặng. Nếu thích chocolate, chỉ nên dùng miếng nhỏ là đủ.

9. Sữa

Nếu hệ tiêu hóa của bạn không dung nạp được latose trong sữa, uống sữa cũng có thể gây ra các triệu chứng tương tự như bệnh viêm đại tràng kích thích. Nhưng điều đó không có nghĩa tất cả những người bị viêm đại tràng kích thích bị đau hay phát bệnh là do sữa.

Xem thêm: Chữa đại tràng bằng thuốc đông y

3 lý do nên chọn Tràng Phục Linh:

3 lý do nên chọn Tràng Phục Linh: 1
  1. 1.

    Phiên bản mới với gấp đôi ImmuneGamma và các thảo dược

    Thành phần trong 1 viên cao gấp đôi so với trước đây, giúp tiết kiệm chi phí cho người sử dụng

  2. 2.

    Giúp giảm các triệu chứng

    Tràng Phục Linh có chứa các thảo dược: Bạch truật, Bạch phục linh có tác dụng giảm các triệu chứng như đau bụng, đi ngoài nhiều lần…

  3. 3.

    Tái tạo và phục hồi niêm mạc đại tràng

    Viêm đại tràng khó chữa do niêm mạc đại tràng bị tổn thương. Tràng Phục Linh chứa ImmuneGamma có tác dụng tái tạo và phục hồi niêm mạc ruột, hạn chế tái phát

  • Bình luận mặc định
  • Bình luận Facebook

Tác dụng có thể khác nhau tuỳ cơ địa của người dùng

X

Tạo tài khoản

Xin chào! Hãy tạo tài khoản mà bạn muốn

Khi bạn nhấn vào nút Tạo Tài Khoản dưới đây thì có nghĩa là bạn đã đồng ý với các
Điều khoản và Quy định của daitrang.vn

Vui lòng xác nhận qua mail

X

Đăng nhập

Chào bạn hãy đăng nhập để gửi bài viết

Tư vấn sức khỏe trực tuyến

Tắt

Vui lòng đặt câu hỏi, các chuyên gia sẽ tư vấn sớm nhất cho bạn!

Kết nối qua Zalo: +84968747459 để được tư vấn