Người bệnh viêm loét đại tràng kiêng ăn gì?

Viêm loét đại tràng là một bệnh của đường tiêu hóa. Bệnh có liên quan nhiều đến chế độ ăn uống nên dinh dưỡng hợp lý cho người bệnh nắm giữ vai trò hết sức quan trọng. Vậy cần lưu ý gì trong chế độ ăn kiêng với người bệnh viêm loét dạ dày? Mời bạn đọc theo dõi qua bài viết dưới đây.

an kieng Người bệnh viêm loét đại tràng kiêng ăn gì?

Người bệnh viêm loét đại tràng nên kiêng gì?

Theo khuyến cáo đưa ra từ các chuyên gia dinh dưỡng, người bệnh viêm loét dạ dày cần chú ý ăn kiêng một số thực phẩm sau:

  • Hạn chế sử dụng những thức ăn nhiều mùi vị, chất thơm như thịt quay,rán, nướng, thịt ướp muối, cá ướp muối và các thức ăn xào rán nhiều dầu mỡ.
  • Hạn chế sử dụng các loại thịt nguội chế biến sẵn như dăm bông, lạp xường, xúc xích và các loại nước sốt, nước thịt cá đậm đặc.
  • Người viêm loét đại tràng cũng không nên ăn sữa chua, và các thức ăn cứng, dai, gây cọ xát niêm mạc dạ dày như thịt nhiều gân, sụn, rau có nhiều xơ già, quả sống …
  • Những loại gia vị cần hạn chế với người viêm loét dạ dày bao gồm dấm tỏi, tiêu ớt, dưa cà, hành muối…
  • Ngoài ra, các loại quả chua, đu đủ chín, chuối tiêu, táo, chè, cafe đặc, rượu, thuốc lá cũng không được khuyến cáo dành cho người bị viêm loét đại tràng.

Vậy người bệnh viêm loét đại tràng nên ăn gì?

Một số thực phẩm tốt cho người bệnh viêm loét đại tràng có thể kể tới như:

  • Nhóm thực phẩm giầu đạm như thịt , cá nạc.
  • Nhóm rau củ, có thể dùng rau non luộc hoặc nấu dạng súp, hoặc các loại rau củ phải ăn chín.
  • Nhóm thực phẩm ít mùi vị như tinh bột. Có thể dùng cơm nát, cơm nếp nát, bánh mỳ, các loại khoai củ, cháo.
  • Một lượng ít dầu ăn sống cũng có tác dụng làm giảm bài tiết dịch vị.

Viêm loét đại tràng là một bệnh của đường tiêu hóa, tuân thủ nghiêm ngặt các nguyên tắc trong chế độ dinh dưỡng giúp quá trình điều trị bệnh đạt hiệu quả cao hơn.

Bài viết liên quan:

Bài viết mới:

Bình luận

  1. HUỲNH THỊ HƯƠNG TRANG says:

    BÀ CỦA MÌNH NĂM NAY ĐÃ LỚN TUỔI NHƯNG LẠI BỊ ĐẠI TRÀNG. VÀ UỐNG THUỐC KHÁ LÂU NHƯNG VẪN CHƯA THẤY BỚT. BÀ MÌNH HAY BỊ TIỂU GẮT VÀ ĐI ĐẠI TIỆN RẤT NHIỀU TRONG NGÀY. MÌNH MUỐN HỎI LÀM THẾ NÀO ĐẺ GIẢM BỚT TRIỆU CHỨNG ĐẠI TIỆN CỦA BÀ. VÌ NGƯỜI GIÀ MÀ ĐI NHIỀU THÌ SẼ RẤT MẤT SỨC

    • Chào bạn!
      Có rất nhiều nguyên nhân khác nhau làm tổn thương niêm mạc đại tràng. Khi đó gây ra những rối loạn chức năng do vết loét làm tăng tính nhạy cảm của thần kinh đại tràng. Vì vậy khi ăn uống đồ ăn lạ hoặc dùng chất kích thích: rượu, bia, thuốc lá, chè, cafe… sẽ rất dễ gây ra rối loạn tiêu hóa.
      Nếu bà của bạn mắc Viêm đại tràng bạn có thể khuyên bà dùng Tràng Phục Linh có chứa các thảo dược giúp giảm nhanh các triệu chứng rối loạn tiêu hóa, cùng với Immune Gamma giúp tăng cường miễn dịch, cân bằng hệ vi sinh đường ruột và làm lành tổn thương niêm mạc đại tràng.
      Bên cạnh đó bạn cũng cần có chế độ ăn uống hợp lý sẽ góp phần không nhỏ vào hiệu quả điều trị. Cụ thể với bạn:
      1. Nên kiêng: rượu, thuốc lá, cà phê, chè.
      2. Do bị trướng bụng bạn nên hạn chế các thực phẩm dễ sinh hơi: rau Cải, bắp Cải, Khoai, Sắn, Dưa chuột, Hành tây, quả ngọt (Xoài, mít, nhãn, vải, nho…), nước ngọt có ga.
      3. Nên hạn chế đồ chua, cay, nóng.
      4. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không nên ăn những thực phẩm bảo quản lâu ngày, đồ tanh, sống, tái do không đảm bảo vệ sinh.
      Để biết thêm thông tin chi tiết bạn vui lòng tiếp tục đặt câu hỏi hoặc gọi tổng đài tư vấn: 1800.1506 (miễn cước) trong giờ hành chính.
      Chúc bà của bạn mau lành bệnh!

Bình Luận của bạn :

*


*