Dinh dưỡng cho người viêm đại tràng

Viêm đại tràng: Chế độ ăn uống, sinh hoạt

Viêm đại tràng: Chế độ ăn uống, sinh hoạt

Chế độ ăn uống, sinh hoạt Tránh một số thức ăn: Bệnh nhân có thể nhận biết các loại thức ăn nào thường “không dung nạp”, hay gây tiêu chảy và đau bụng (ví dụ như thức ăn nhiều dầu mỡ, rau sống, sữa tươi…) và tự họ đã hạn chế bớt các loại thức ăn đó. Tuy nhiên không nên kiêng cữ quá mức vì

Người viêm đại tràng mãn nên ăn uống như thế nào?

Người viêm đại tràng mãn nên ăn uống như thế nào?

Viêm đại tràng có 2 loại: viêm đại tràng cấp tính và viêm đại tràng mãn tính (VĐTMT). Bài viết này đề cập đến những lưu ý trong ăn uống khi bị VĐTMT. Đặc điểm bệnh VĐTMT do nhiều nguyên nhân khác nhau, nhưng vi sinh vật và ký sinh vật đóng vai trò đáng kể. Triệu chứng có khi chỉ nhẹ, thoáng qua, nhưng có

Chế độ dinh dưỡng cho người viêm đại tràng mạn tính

Chế độ dinh dưỡng cho người viêm đại tràng mạn tính

Viêm đại tràng mạn thường xuất hiện sau khi nhiễm khuẩn, nhiễm ký sinh vật ở ruột. Bệnh thường gặp ở nhiều lứa tuổi trung và cao tuổi. Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị bệnh. Người bệnh nên ăn các thực phẩm như gạo, khoai tây,thịt nạc, cá mạc, sữa đậu nành, hạn chế trứng,

Bệnh nhân viêm đại tràng: Tết này ăn gì?

Bệnh nhân viêm đại tràng: Tết này ăn gì?

“Đói ngày giỗ cha, no ba ngày Tết” - những bữa ăn Tết thường là những bữa ăn có chất lượng nhất trong cả năm. Nhưng đối với bệnh nhân viêm đại tràng, họ vừa hân hoan, lại vừa lo lắng khi nghĩ đến cụm từ “ăn tết”. Bởi lẽ, ăn tết vừa là niềm vui sum họp cùng gia đình, cũng đồng thời là điều

Bệnh nhân Viêm đại tràng: Tết này ăn gì?

Bệnh nhân Viêm đại tràng: Tết này ăn gì?

Người Việt ta vẫn quen gọi “ăn Tết” chứ không phải nghỉ tết, chơi tết hay thưởng tết… có lẽ vì ẩm thực là yếu tố không thể thiếu của ngày Tết cổ truyền. Thế nhưng đối với người bị viêm đại tràng, ăn Tết thật khó khăn vì họ thường xuyên phải chịu những cảm giác ậm ạch khó chịu khi ăn các

Viêm đại tràng mạn – không nên kiêng cữ quá khắt khe!

Viêm đại tràng mạn – không nên kiêng cữ quá khắt khe!

Một trong những sai lầm thường gặp của người bị viêm đại tràng mãn là chế độ ăn uống kiêng cữ quá khắt khe dẫn đến suy dinh dưỡng. Từ kiết lỵ, tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm cho đến bệnh có liên quan đến hệ thống miễn nhiễm đều có thể gọi chung là viêm đại tràng mãn, nếu bệnh kéo

Vai trò của chất sơ với sức khỏe

Vai trò của chất sơ với sức khỏe

Chất xơ còn gọi là xenlulô có trong các loại rau, hoa quả và lương thực.  Chất xơ sau khi đi vào cơ thể không sinh năng lượng, không chứa protein nhưng lại hấp thu nhiều nước và có sức giãn nở nên có tác dụng làm tăng nhanh hoạt động của đường ruột, giúp cơ thể hấp thu những chất dinh dưỡng khác. Ngoài ra,