Đồ biển

Top 5 món ngon gây ngộ độc cao

Top 5 món ngon gây ngộ độc cao

Có những món ăn ngon tuy rất thông dụng nhưng lại ẩn chứa nhiều nguy cơ tiềm tàng, ảnh hưởng đến sức khỏe. Hiện tượng ngộ độc thức ăn xảy ra thường xuyên khi chúng ta ăn món đó. Nhưng bất chấp sự nguy hiểm đó, những món ăn này được ưa chuộng vì hương vị và dinh dưỡng chúng mang lại. Dưới đây xin

Tìm hiểu về dị ứng hải sản

Tìm hiểu về dị ứng hải sản

Mùa hè sắp đến và loại hình vui chơi giải chí, du lịch, nghỉ mát đến các bãi biển tăng lên nhanh chóng. Và tất nhiên các món ăn không thể thiếu được ở bãi biển đó là các loại hải sản. Hải sản là loại thực phẩm quý và rất giàu chất dinh dưỡng, nhưng cũng gây ra nhiều dị ứng nhất. Nếu không tìm hiểu

Xử trí khi bị dị ứng hải sản

Xử trí khi bị dị ứng hải sản

Hải sản là món ăn ngon, bổ dưỡng nhưng rất nhiều người lại bị dị ứng với loại thực phẩm này. Khi bị dị ứng trong người nóng ran, nổi mề đay, người nôn nao, khó chịu... Trường hợp nặng có thể gây tử vong. Việc biết cách xử trí sau khi bị dị ứng với hải sản là hết sức cần thiết. Tất cả các