Bệnh ỉa chảy gây cho bạn khá nhiều phiền toái trong cuộc sống, gây ra cảm giác khó chịu và mệt mỏi. Nếu tình trạng kéo dài ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của chúng ta. Xin mách nhỏ 8 thực phẩm có thể đẩy lùi tình trạng tiêu chảy.
Chuối trợ giúp chữa trị bệnh ỉa chảy (Ảnh minh họa)
Chuối
Với đặc điểm mềm và tiêu hóa nhanh, chuối là loại hoa quả có thể làm dịu bao tử ngay lập tức và giải quyết tốt các vấn đề về tiêu hóa. Nếu bị tiêu chảy thường xuyên và dữ dội làm mất cân bằng chất điện phân trong cơ thể. Khi đó chuối lại chứa một lượng kali nên sẽ cung cấp chất điện phân trở lại cho cơ thể.
Hơn nữa, chất xơ pectin có trong chuối là loại chất xơ hòa tan, có thể hấp thu các chất lỏng đang dư thừa trong bao tử trong suốt quá trình bị tiêu chảy. Một loại chất xơ khác là inulin cũng có trong chuối với số lượng lớn chính là một loại Prebiotic, giúp khôi phục lại những vi khuẩn có ích cho bao tử.Do đó chuối được xem là lựa chọn tuyệt vời cho người bị ỉa chảy.
Táo đã được nấu chín
Trong táo chứa hàm lượng chất xơ hòa tan Pectin trong táo rất có ích cho người bị tiêu chảy. Tuy nhiên, những quả táo sống còn cung cấp nhiều loại chất xơ khác nên sẽ khiến bao tử vốn đang suy yếu lại phải hoạt động nhiều để tiêu hóa chúng. Vì vậy bạn nên nấu chín táo không những tiêu hóa tốt hơn mà còn cung cấp rất nhiều lợi ích từ Pectin, các dưỡng chất và lượng đường tự nhiên có trong táo.
Nên dùng từ 2 đến 3 quả táo đã được nấu chín thành các món ăn mỗi ngày sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng tiêu chảy rõ rệt
Thực phẩm giàu tinh bột
Hiện tượng tiêu chảy sẽ giảm ngay lập tức nếu chúng ta hấp thu thực phẩm giàu tinh bột vì chúng chứa hàm lượng chất xơ thấp và dễ tiêu hóa. Các thực phẩm giàu tinh bột như khoai tây, cơm… không những giúp hạn chế tiêu chảy mà còn làm cơ thể phục hồi nhanh chóng.
Mách nhỏ, nước gạo nâu cũng rất tốt cho việc chữa trị bệnh ỉa chảy, được dùng thường xuyên khi cần thiết.
Thịt gà
Tiêu chảy làm cơ thể mất nước và các chất dinh dưỡng nghiêm trọng. Vì vậy cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho cơ thể. Thịt gà là lựa chọn phù hợp trong trường hợp này không những đẩy lùi bệnh ỉa chảy mà còn cung cấp chất dinh dưỡng phục hồi cơ thể. Nên luộc hoặc hấp, tránh chế biến món rán vì chất béo chỉ làm cho tình trạng tiêu chảy trở nên trầm trọng hơn.
Bột mì được chế biến
Bột mì là loại lương thực thô tuy được đánh giá là không tốt cho sức khỏe nhưng lại rất phù hợp đối với chữa bệnh ỉa chảy. Bột mì chế biến sẵn nằm trong danh sách những thực phẩm ưu tiên hàng đầu dành cho người đang chữa trị bệnh tiêu chảy. Vì các sản phẩm này khi chế biến bị lột lớp vỏ bên ngoài nên sẽ dễ tiêu hóa hơn, làm dịu bao tử và hạn chế triệu chứng của bệnh.
Sữa chua
Sữa chua được đánh giá trị bệnh tiêu chảy rất hiệu quả. Thông thường chúng ta loại bỏ những sản phẩm từ sữa khi bao tử gặp phải vấn đề. Nhưng sữa chua lại là một trường hợp ngoại lệ. Do chứa lợi khuẩn Probiotics khắc phục được những triệu chứng khó chịu ở bao tử một cách hiệu quả bằng cách tiêu diệt các vi khuẩn xấu và làm sinh sôi những khuẩn có lợi trong sữa chua.
Để phát huy tối đa công dụng nên chọn những loại sữa chua được cấy vi khuẩn sống. Các vi khuẩn sữa giúp cân bằng lượng vi khuẩn trong bao tử, giúp bao tử luôn hoạt động hiệu quả.
Trà thảo mộc
Các loại trà thảo mộc có tác dụng làm dịu cơ thể và tinh thần. Nhâm nhi tách trà thảo mộc sẽ giúp làm dịu tình trạng căng thẳng thần kinh, giúp các cơ được thư giãn, tinh thần cũng hồi phục nhanh chóng. Trà thảo mộc cũng có tác dụng tương tự với bao tử. Để làm giảm tiêu chảy, nên chú ý đến tác dụng làm dịu và giảm đau của bạc hà và hoa cúc. Bạc hà là một phương thuốc trị co thắt đồng thời còn giúp làm thư giãn, xoa dịu các cơ bên trong ruột. Hoa cúc có thể làm giảm tình trạng viêm nhiễm và các cơn co thắt trong thành ruột.
>>> Triệu chứng viêm đại tràng cần biết
Việt quất
Việt quất có đặc tính làm se, nếu dùng một quả việt quất sẽ làm giảm tình trạng viêm trong bao tử và kết dính các tế bào bên trong thành ruột, hạn chế sự bài tiết chất nhầy và các chất lỏng. Các chất anthocynide (chất sắt) trong quả việt quất còn có chức năng chống ô-xy hóa, đồng thời còn loại bỏ những vi khuẩn đang hoạt động trong bao tử. Việt quất cũng là một nguồn cung cấp chất xơ hòa tan dồi dào, làm dịu nhẹ quá trình tiêu hóa thức ăn.
Lưu ý: Trong quá trình chữa bệnh ỉa chảy cần chú ý tránh những thực phẩm dưới đây vì chúng làm cho triệu chứng của bệnh trở nên trầm trọng hơn
- Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ hoặc kem
- Những sản phẩm từ sữa có chứa đường lacotse có thể gây tích tụ khí gas
- Những thực phẩm sản sinh ra nhiều khí gas như bắp cải, bông cải xanh, các loại đậu, đậu Hà Lan, hành…
- Thực phẩm chứa nhiều đường và đồ uống chứa caffeine
Xem thêm: Viêm đại tràng là gì?
Thanh Mai_Daitrang.vn
