Đối với người mắc viêm đại tràng co thắt, chế độ dinh dưỡng có vai trò hết sức quan trọng trong việc điều trị bệnh. Dinh dưỡng phù hợp có thể cải thiện triệu chứng, hỗ trợ điều trị co thắt đại tràng hiệu quả và ngược lại. Người bệnh cần phải lưu ý gì khi ăn uống? Cùng tham khảo những thông tin dưới đây.
Viêm đại tràng co thắt là gì?
Viêm đại tràng co thắt hay còn được gọi là hội chứng ruột kích thích, rối loạn chức năng đại tràng, đại tràng chức năng,… Các rối loạn tiêu hóa mạn tính tái đi tái lại mà không làm thay đổi cấu trúc hay yếu tố sinh hóa của dạ dày, ruột. Bệnh có liên quan chặt chẽ với tỷ lệ thực phẩm thông qua đại tràng.
Viêm đại tràng co thắt có các biểu hiện đặc trưng là các rối loạn chức năng của ống tiêu hóa: Đau quặn bụng, tiêu chảy nhiều lần trong ngày hoặc táo bón kéo dài, phân nhầy, nát lỏng, đầy hơi, chướng bụng,…. Tuy bệnh không nguy hiểm đến tính mạng nhưng ảnh hưởng không nhỏ tới sinh hoạt và tâm lý của người bệnh.
Nhận biết bệnh qua dấu hiệu
- Đau bụng là triệu chứng điển hình nhất của viêm đại tràng co thắt, cơn đau sau khi ăn no hoặc sau khi ăn những thức ăn có tính kích thích như đồ ăn cay nóng, tiết canh, rau sống, … Đau bụng khá đa dạng, đau vùng bụng dưới rốn, đau quặn từng cơn
- Ợ hơi, đầy bụng, trướng hơi, khó tiêu
- Đau tăng lên khi căng thẳng, stress, cơn đau bụng sẽ bớt sau khi đi đại tiện nhưng một số người vừa đi ngoài xong lại xuất hiện cơn đau bụng khác khiến người bệnh lại muốn đi tiếp.
- Bệnh kéo dài nhiều năm khiến người bệnh gầy, xanh xao, sức khỏe suy kiệt do thiếu chất dinh dưỡng, thiếu nước và chất điện giải
Viêm đại tràng co thắt khiến người bệnh bị ảnh hưởng khá nhiều tới chất lượng cuộc sống do những cơn đau hành hạ, do chế độ ăn uống phải kiêng khem, hay cáu gắt và nổi nóng,…
Bị viêm đại tràng co thắt cần kiêng gì?
Viêm đại tràng co thắt có liên quan chặt chẽ tới chế độ dinh dưỡng, người bệnh cần đặc biệt chú trọng tới thực phẩm sử dụng trong bữa ăn hàng ngày để cải thiện tình trạng bệnh của mình. Dưới đây là những thực phẩm người bệnh cần kiêng:
Thực phẩm có chứa nhiều chất béo: Thực phẩm chứa nhiều chất béo như thịt mỡ, cá, bơ,… đây là những thực phẩm gây ra những cơn co thắt ruột khiến việc tiêu hóa gặp nhiều khó khăn hơn. Bạn có thể khắc phục bằng cách chia nhỏ khẩu phần ăn và sử dụng làm nhiều bữa. Tránh những món chiên xào vì chúng sử dụng nhiều dầu mỡ khi chế biến khiến bạn dễ bị khó tiêu, rối loạn tiêu hóa dẫn tới tiêu chảy kéo dài.
Thực phẩm sinh hơi, khó tiêu: Rau củ quả có chứa nhiều vitamin và chất xơ rất có lợi cho đường tiêu hóa và sức khỏe nhưng không phải thực phẩm nào cũng tốt cho người bị đại tràng co thắt. Đối với những rau củ có nhiều chất chất xơ như súp lơ, đỗ, các loại nấm, hành củ và ngô…người bệnh nên hạn chế sử dụng. Bởi vì trong các loại rau quả này hàm lượng chất xơ rất cao khiến người bệnh không thể tiêu hóa hết được, đọng lại ở lại thành ruột gây cảm giác đầy hơi, chướng bụng.
Thực phẩm có chứa nhiều lactose: Đại tràng co thắt gây ra tình trạng kém hấp thu đường lactose do đó bạn nên hạn chế sử dụng những thực phẩm có chứa đường này để hạn chế tình trạng chướng bụng, đầy hơi, tiêu chảy. Thực phẩm chứa nhiều lactose như sữa, quả có vị ngọt, mật ong, bánh kẹo.
Đồ uống có ga, cồn, cafein: Cần lưu ý nên hạn chế sử dụng các loại nước ngọt có ga, bia rượu, trà đá, cà phê,… Những loại nước uống này gây ảnh hưởng tới dạ dày gây ra tình trạng rối loạn tiêu hóa, làm tăng các cơn đau co thắt đại tràng khiến người bệnh khó kiểm soát các triệu chứng của bệnh.
Người bệnh nên hạn chế rượu bia vì nó làm tình trạng của bệnh trầm trọng hơn
Nên ăn gì khi mắc co thắt đại tràng?
Bên cạnh những thực phẩm cần hạn chế có nhiều loại thực phẩm giúp hỗ trợ điều trị, làm thuyên giảm các triệu chứng của co thắt đại tràng. Cụ thể như sau:
Các thực phẩm giàu chất xơ hòa tan: Bổ sung thực phẩm giàu chất xơ hòa tan tự nhiêm có trong các thực phẩm như sau: Cà rốt, chuối, hạnh nhân, cam, quýt, bưởi,.. Những thực phẩm này lành mạnh cho đại tràng đồng thời giúp việc tiêu hóa trở nên dễ dàng hơn, phòng chống tiêu hóa hiệu quả.
Uống nhiều nước mỗi ngày: Bệnh gây ra tình trạng mất nước hoặc táo bón, do đó ở bất cứ giai đoạn nào của bệnh cần bổ sung đủ nước cho cơ thể.
Sữa chua: Đây là thực phẩm rất tốt đối với người bệnh, giúp bổ sung probiotics giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Trường hợp nếu bạn không dung nạp lactose thì cần tránh các sản phẩm từ sữa, sản phẩm lên men và các loại bánh kẹo có chất làm ngọt.
Lưu ý: Cần lưu ý ăn uống đúng giờ, ăn chậm nhai kỹ và tránh các thói quen ăn uống xấu như vừa ăn vừa nói chuyện hay vừa ăn vừa uống nước.
Bên cạnh chế độ ăn uống, cần lựa chọn cho người bệnh một phương pháp điều trị hợp lý để tránh bệnh chuyển sang giai đoạn mãn tính. Một trong những sản phẩm dành cho người mắc viêm đại tràng co thắt là Tràng Phục Linh Plus.
Đặc biệt, Tràng Phục Linh Plus là sản phẩm đã được nghiên cứu và chứng minh tại trường Đại học Y Hà Nội. Công bố được nghiên cứu tháng 10/2015 với các tác dụng nổi bật:
- Giảm kích thích gây co thắt đại tràng hiệu quả
- Giảm nhanh các triệu chứng của bệnh như đau bụng, trướng bụng, đi ngoài nhiều lần
- Giúp tái tạo và phục hồi niêm mạc đại tràng bị tổn thương